build: add artifact collection and Arch Linux packaging scripts

Introduce scripts to collect Tauri build artifacts across platforms and
generate a pacman package for Arch Linux. Update .gitignore to exclude
the releases directory and reorder existing entries.

README.md

@@ -118,6 +118,46 @@ pnpm tauri build
 
 # Tauri Android
 pnpm tauri android build
+
+# Pacman 包（Arch Linux，需先执行 pnpm tauri build）
+./scripts/pacman-pkg.sh
+```
+
+### 4. 收集发布产物
+
+将各平台构建产物统一收集到 `releases/<version>/`，并规范命名：
+
+```bash
+# Linux / macOS
+./scripts/collect-artifacts.sh
+
+# Windows
+scripts\collect-artifacts.cmd
+```
+
+脚本会**跳过不存在的构建产物**，因此可以放心运行——你当前平台没构建的产物会被忽略。覆盖范围：
+
+| 平台 | 产物 |
+|------|------|
+| Web | `.tar.gz` `.zip` |
+| Linux | `.AppImage` `.deb` `.rpm` `.pkg.tar.zst` |
+| Windows | `.msi` `.exe` |
+| macOS | `.dmg` |
+| Android | `.apk`（arm64 / x86_64 / universal） |
+
+输出示例：
+
+```
+releases/0.1.0/
+├── bookmgr-client-0.1.0-android-arm64.apk
+├── bookmgr-client-0.1.0-android-universal.apk
+├── bookmgr-client-0.1.0-android-x86_64.apk
+├── bookmgr-client-0.1.0-linux-amd64.AppImage
+├── bookmgr-client-0.1.0-linux-amd64.deb
+├── bookmgr-client-0.1.0-linux-x86_64.pkg.tar.zst
+├── bookmgr-client-0.1.0-linux-x86_64.rpm
+├── bookmgr-client-0.1.0-web.tar.gz
+└── bookmgr-client-0.1.0-web.zip
 ```
 
 ## 项目结构